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モーニングにはふわふわのフレンチトーストを

カレーやカチャトーラなどのお料理をランチで提供しています

豆の風味を引き出して美味しく淹れるポイントや店主のこだわり情報を随時発信しております。珈琲豆の種類に応じた抽出方法にもこだわっており、さらに美味しい飲み方もご紹介していますので、ぜひ参考にしてみてください。珈琲や紅茶だけでなくモーニングやランチのメニューについてもご紹介しておりますし、新メニューが出ましたら随時お知らせしていきます。相性を突き詰めた焼き菓子のご紹介もありますので、ご興味ある方はご覧いただけます。
  • 0058_プリン

    コーヒー屋さんのド定番 プリン

    2021/10/29
    昔からコーヒーにあわせた生菓子といえばこれ!なめらかに、クリーミーに仕上げたプリン。ホットコーヒーと一緒に口の中でとろけさせながらお召し上がりください。単品 350円セット ドリンク代+200円
  • Michikusa Coffee Brewers

    コーヒー屋さんのコーヒーゼリー

    2021/10/23
    コーヒーゼリー単品 350円 セット ドリンク代+200円コーヒー屋さんのアイスコーヒーを使ってシンプルにコーヒーゼリーを作りました。お好みで生クリームをかけてお召し上がりください。シンプルに、...
  • 0057_クロックムッシュ01

    そっけなくシンプルにコクのある クロックム...

    2021/10/15
    クロックムッシュです。そっけなくシンプルにふんわりチーズが香るソースを食パンにぬって焼き上げてまとめました。お出かけ前、出勤前などにコクのあるコーヒーとともにどうぞ。
  • 0034_フレンチトースト01

    ふんわりバニラの香り フレンチトースト

    2021/10/09
    あまい朝食の定番、フレンチトーストです。食パンに卵と牛乳をしみこませ、バニラの香りをまとわせました。お好みではちみつをかけて召し上がれ。甘い朝食に、コクのあるコーヒーでしっとりとした朝を...
  • 0040_コーヒーセット09

    香ばしく濃厚 ブラウニー

    2021/10/01
    しっとり濃厚なブラウニーを冷蔵庫でしっかり冷やしていただきます。コーヒーと一緒に食べればクルミの香ばしさを感じつつ、とろけるチョコレートの甘さをお楽しみいただけます。また隠し味のブランデ...

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  • 博多駅前コーヒー店の今週のケーキ チーズケーキ

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少しでも美味しくコーヒーを味わってほしいという思いから、美味しさ秘訣やこだわりを紹介しております。淹れ方にこだわり、焼き菓子や食事などはどれも珈琲と調和することを意識しておりますので、気になった記事を参考にしてお好みに合ったメニューを探してみてはいかがでしょうか。珈琲の美味しさやデザートとの相性に新たな気付きがあるかもしれません。そして店主のこだわりを充分に感じ取っていただけることでしょう。

ランチにはカレーやカチャトーラをご提供しており、鶏胸肉の柔らかサラダやヴィシソワーズといったメニューもご用意しております。博多駅から徒歩圏内のMichikusa Coffee Brewersでお一人でのんびりくつろぐのもよいですし、カップルやご夫婦でお越しになってゆっくりとしたお昼どきを過ごすのもよいのではないでしょうか。