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モーニングにはふわふわのフレンチトーストを

カレーやカチャトーラなどのお料理をランチで提供しています

豆の風味を引き出して美味しく淹れるポイントや店主のこだわり情報を随時発信しております。珈琲豆の種類に応じた抽出方法にもこだわっており、さらに美味しい飲み方もご紹介していますので、ぜひ参考にしてみてください。珈琲や紅茶だけでなくモーニングやランチのメニューについてもご紹介しておりますし、新メニューが出ましたら随時お知らせしていきます。相性を突き詰めた焼き菓子のご紹介もありますので、ご興味ある方はご覧いただけます。
  • 0080_チーズケーキ01

    博多駅前コーヒー店の本日のケーキ チーズケーキ

    2024/06/30
    本日のケーキは安定安心の喫茶店フード、チーズケーキです。チーズのコクはあれども、酸味で思った以上にさっぱりといただける一品です。本当は、ホットのサイフォンコーヒーとご一緒にと言いたいとこ...
  • 0020_サイフォン05

    6/26ゆっくり営業いたします。

    2024/06/26
    6/26はお休みにしておりましたが、予定が早めに終わりましたので、14時から営業いたします。おいしいコーヒー、手軽なお菓子をご用意してお待ちしております。自慢のサイフォンコーヒーをどうぞ。
  • 0004_シェカラート01

    6/26お休みのご連絡

    2024/06/25
    6/26は一身上の都合により、お休みをいただきます。27日からは通常通り営業いたします。
  • 0056_酒ゼリー02

    博多駅前コーヒー店の作るヴェリーヌ

    2024/06/23
    今日は久しぶりにヴェリーヌを作ってみました。お酒を使った酸味のあるさっぱりとしたムースとゼリーです。本日は残念な天気になってしまっていますが、そんな日でもさっぱりおいしくいただける物とな...
  • 0060_ケーキ02

    博多駅前コーヒー店の今日のケーキ リンゴの...

    2024/06/20
    今日のケーキはリンゴのタルトです。何となく元気の出る甘酸っぱいリンゴのコンポートをアーモンドクリームでとじて焼き上げました。ぐずついた天気が続く時期に入ってきましたが、リンゴのタルトとサ...
  • 0079_ザッハトルテ01

    博多駅前コーヒー店の本日のケーキ ザッハトルテ

    2024/06/15
    本日のケーキはザッハトルテです。暑い季節がやってまいりましたが、チョコレートの力で暑さを吹っ飛ばしましょう。いつでも大人気のチョコレートケーキ、ザッハトルテを是非サイフォンコーヒーとご一...
  • 0004_シェカラート01

    6/4お休み

    2024/06/04
    6/4は材料等仕入れのため、お休みをいただきます。6/5は通常通り営業いたします。

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  • 12/2お休みのご連絡

    query_builder 2024/12/01
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少しでも美味しくコーヒーを味わってほしいという思いから、美味しさ秘訣やこだわりを紹介しております。淹れ方にこだわり、焼き菓子や食事などはどれも珈琲と調和することを意識しておりますので、気になった記事を参考にしてお好みに合ったメニューを探してみてはいかがでしょうか。珈琲の美味しさやデザートとの相性に新たな気付きがあるかもしれません。そして店主のこだわりを充分に感じ取っていただけることでしょう。

ランチにはカレーやカチャトーラをご提供しており、鶏胸肉の柔らかサラダやヴィシソワーズといったメニューもご用意しております。博多駅から徒歩圏内のMichikusa Coffee Brewersでお一人でのんびりくつろぐのもよいですし、カップルやご夫婦でお越しになってゆっくりとしたお昼どきを過ごすのもよいのではないでしょうか。