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モーニングにはふわふわのフレンチトーストを

カレーやカチャトーラなどのお料理をランチで提供しています

豆の風味を引き出して美味しく淹れるポイントや店主のこだわり情報を随時発信しております。珈琲豆の種類に応じた抽出方法にもこだわっており、さらに美味しい飲み方もご紹介していますので、ぜひ参考にしてみてください。珈琲や紅茶だけでなくモーニングやランチのメニューについてもご紹介しておりますし、新メニューが出ましたら随時お知らせしていきます。相性を突き詰めた焼き菓子のご紹介もありますので、ご興味ある方はご覧いただけます。
  • 0033_アイスコーヒー02

    散歩のお供 アイスコーヒー

    2022/03/27
    気温が上がってきたので最近注文が多くなってまいりましたこちら。アイスコーヒー 600円深煎りのブレンド豆をサイフォンにて淹れました。歩けば汗ばむ陽気の日にアイスコーヒーで少し涼んでいきません...
  • 0008_機材08

    3/24はお休みをいただきます

    2022/03/22
    3/24は仕入等のためお休みをいただきます。25日からは通常通り8時より営業いたします。
  • 0072_オレグラッセ01

    こんなものもあるらしい オ レ グラッセ

    2022/03/12
    オ レ グラッセ 750円こういうドリンクも世の中あるらしいですね。初めて知りました。ガムシロップと牛乳を合わせてグラスに注ぎ、コーヒーをフロートします。うちでもできるのでチャレンジしてみま...
  • 0031_ウィンナー01

    心の底から温まる飲み物を ウィンナーコーヒー

    2022/03/05
    ウィンナーコーヒー 750ドイツ語ではアインシュペンナーと言います。意味は一頭立ての馬車。劇場に主人を送っていった一頭立て馬車の御者が暖をとるため暖かいコーヒーに生クリームで蓋をしたのがはや...

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少しでも美味しくコーヒーを味わってほしいという思いから、美味しさ秘訣やこだわりを紹介しております。淹れ方にこだわり、焼き菓子や食事などはどれも珈琲と調和することを意識しておりますので、気になった記事を参考にしてお好みに合ったメニューを探してみてはいかがでしょうか。珈琲の美味しさやデザートとの相性に新たな気付きがあるかもしれません。そして店主のこだわりを充分に感じ取っていただけることでしょう。

ランチにはカレーやカチャトーラをご提供しており、鶏胸肉の柔らかサラダやヴィシソワーズといったメニューもご用意しております。博多駅から徒歩圏内のMichikusa Coffee Brewersでお一人でのんびりくつろぐのもよいですし、カップルやご夫婦でお越しになってゆっくりとしたお昼どきを過ごすのもよいのではないでしょうか。