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モーニングにはふわふわのフレンチトーストを

カレーやカチャトーラなどのお料理をランチで提供しています

豆の風味を引き出して美味しく淹れるポイントや店主のこだわり情報を随時発信しております。珈琲豆の種類に応じた抽出方法にもこだわっており、さらに美味しい飲み方もご紹介していますので、ぜひ参考にしてみてください。珈琲や紅茶だけでなくモーニングやランチのメニューについてもご紹介しておりますし、新メニューが出ましたら随時お知らせしていきます。相性を突き詰めた焼き菓子のご紹介もありますので、ご興味ある方はご覧いただけます。
  • 0004_シェカラート01

    3月1日お休みのご連絡

    2023/02/28
    3月1日は仕入れ等のため、お休みを頂きます。2日からは通常通り8時から営業いたします。
  • 0102_パウンドケーキ01

    博多駅前コーヒー店の焼菓子 パウンドケーキ

    2023/02/26
    パウンドケーキ、またまた焼きました。ホットコーヒーのおいしい季節、やはりこの手の焼菓子の売れ行きが良くなります。それ以上に、今日はたくさんのお客様に生菓子類のご注文を頂き、残すところコー...
  • 0074_チーズケーキ01

    博多駅前コーヒー店の今日のケーキ チーズケーキ

    2023/02/23
    今日のケーキはチーズケーキです。ほんのりとキレのある酸味とクリームの濃厚さをお楽しみください。おすすめのコーヒーは、最近はいりましたグァテマラなどいかがでしょう。
  • 0004_シェカラート01

    2月9日 お休みのご連絡

    2023/02/07
    2月9日は仕入れ等のためお休みを頂きます。10日からは通常通り8時から営業いたします。
  • 0060_ケーキ02

    博多駅前コーヒー店の今日のケーキ リンゴの...

    2023/02/04
    本日のケーキはリンゴのタルトです。実は、昨日作ったばかりだったのですがいきなりかなり売れてしまいましたので、焼き直しました。そんなわけで、今日は甘みと酸味のハーモニー、リンゴのタルトをお...
  • 0128_バレンタインドリンク01

    博多駅前コーヒー店のバレンタインドリンク

    2023/02/03
    バレンタイン用の特別カクテルを作りました。サイフォンコーヒー、チョコレート、アイリッシュウィスキー、ミルクを合わせて、生クリームでふたをしました。コーヒーとチョコレートでほろ苦く、ほんの...

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少しでも美味しくコーヒーを味わってほしいという思いから、美味しさ秘訣やこだわりを紹介しております。淹れ方にこだわり、焼き菓子や食事などはどれも珈琲と調和することを意識しておりますので、気になった記事を参考にしてお好みに合ったメニューを探してみてはいかがでしょうか。珈琲の美味しさやデザートとの相性に新たな気付きがあるかもしれません。そして店主のこだわりを充分に感じ取っていただけることでしょう。

ランチにはカレーやカチャトーラをご提供しており、鶏胸肉の柔らかサラダやヴィシソワーズといったメニューもご用意しております。博多駅から徒歩圏内のMichikusa Coffee Brewersでお一人でのんびりくつろぐのもよいですし、カップルやご夫婦でお越しになってゆっくりとしたお昼どきを過ごすのもよいのではないでしょうか。