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モーニングにはふわふわのフレンチトーストを

カレーやカチャトーラなどのお料理をランチで提供しています

豆の風味を引き出して美味しく淹れるポイントや店主のこだわり情報を随時発信しております。珈琲豆の種類に応じた抽出方法にもこだわっており、さらに美味しい飲み方もご紹介していますので、ぜひ参考にしてみてください。珈琲や紅茶だけでなくモーニングやランチのメニューについてもご紹介しておりますし、新メニューが出ましたら随時お知らせしていきます。相性を突き詰めた焼き菓子のご紹介もありますので、ご興味ある方はご覧いただけます。
  • 0062_ティラミス01

    博多駅前コーヒー店のティラミス

    2026/03/28
    こんにちは、博多駅前コーヒー店Michikusa Coffee Brewersです。今日のご紹介はティラミスです。マルサラ酒を使ったちょっとした酸味のあるティラミスクリームを作ったちょっと頑張ったお菓子です。し...
  • 0004_シェカラート01

    お休みのご連絡

    2026/03/23
    こんにちは、博多駅前コーヒー店Michikusa Coffee Brewersです。3/24、25、26はおやすみをいただきます。
  • 0080_チーズケーキ01

    博多駅前コーヒー店の今日のケーキ チーズケーキ

    2026/03/21
    こんにちは、博多駅前コーヒー店Michikusa Coffee Brewersです。今日のケーキはチーズケーキです。適度な酸味と甘みがおいしいコーヒーによく合うケーキです。ちょっと意外なのですが、焼いた麦の香り...
  • 0152_フィナンシェ01

    博多駅前コーヒー店のフィナンシェ

    2026/03/20
    こんにちは、博多駅前コーヒー店Michikusa Coffee Brewersです。フィナンシェを焼きました。癖の少ないプレーンのフィナンシェでどんな飲み物とも相性が良いお菓子です。当然当店のサイフォンブレンド...
  • 0004_シェカラート01

    お休みのご連絡

    2026/03/15
    こんにちは、博多駅前コーヒー店Michikusa Coffee Brewersです。 3/16は材料等仕入れのため、おやすみをいただきます。
  • 0032_焼菓子03

    博多駅前コーヒー店の焼菓子ブラウニー

    2026/03/14
    こんにちは、博多駅前コーヒー店Michikusa Coffee Brewersです。週末に向けて、ブラウニーをご準備いたしました。しっかりとチョコレートを使い、クルミとアーモンドパウダーでまとめたコクのあるブラ...
  • 0079_ザッハトルテ01

    博多駅前コーヒー店の今日のケーキ ザッハトルテ

    2026/03/08
    こんにちは、博多駅前コーヒー店Michikusa Coffee Brewersです。本日のケーキはザッハトルテです。朝晩の冷え込みがまだまだきつい日があります。そんな時はチョコレートで体の中から温めていきません...
  • 0004_シェカラート01

    お休みのご連絡

    2026/03/03
    こんにちは、博多駅前コーヒー店Michikusa Coffee Brewersです。3/4、5は材料等仕入れのため、おやすみをいただきます。

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少しでも美味しくコーヒーを味わってほしいという思いから、美味しさ秘訣やこだわりを紹介しております。淹れ方にこだわり、焼き菓子や食事などはどれも珈琲と調和することを意識しておりますので、気になった記事を参考にしてお好みに合ったメニューを探してみてはいかがでしょうか。珈琲の美味しさやデザートとの相性に新たな気付きがあるかもしれません。そして店主のこだわりを充分に感じ取っていただけることでしょう。

ランチにはカレーやカチャトーラをご提供しており、鶏胸肉の柔らかサラダやヴィシソワーズといったメニューもご用意しております。博多駅から徒歩圏内のMichikusa Coffee Brewersでお一人でのんびりくつろぐのもよいですし、カップルやご夫婦でお越しになってゆっくりとしたお昼どきを過ごすのもよいのではないでしょうか。