博多駅前コーヒー店の本日のケーキ ザッハトルテ
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2023/03/30
博多駅前コーヒー店の12月スペシャルデザート フォンダンショコラ
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2022/12/08
ブログ
フォンダンショコラ第１陣が完売となりましたので、第２陣を先日焼成しました。
とろけるチョコレートをお楽しみください。
と言ってみたものの、実は私、冷たく硬いままのフォンダンショコラをホットコーヒーで溶かしながら食べるのが好きだったりします。
提供の仕方はお好みによって多少変えることもできますので、ぜひご相談いただければと思います。
本職のパティシエさんには及びませんので、私のできる範囲内でという事になりますが、頑張ります。
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