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2026/10/24
喫茶店ケーキの王道 チーズケーキ
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2022/01/08
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喫茶店のチーズケーキ。
これぞ王道の喫茶店ケーキ。
クリームチーズ、生クリーム、卵、レモンジュース、薄力粉を混ぜて焼くだけの割とシンプルなケーキですが、これがコーヒーとの相性がなかなかいいのです。
すっきり柑橘系の香りがするケニアをフレンチプレスで淹れて合わせてみてはいかがでしょう。
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