リンゴのタルトをアイスカフェオレとともに

query_builder 2022/07/14
ブログ
0060_ケーキ02

当店のスペシャリテ

角切りリンゴのコンポートをタルト生地とアーモンドクリームで挟んで焼きました。


ほんのり酸味の利いたなんだか元気の出る素朴なタルト。

アイスコーヒーのとがった苦みはともすればリンゴの酸味でえぐみが出てしまう場合がありますが、ミルクで味の角を丸くすればその心配もありません。


仕事がひと段落した後にほっと一息、アイスカフェオレとリンゴのタルトの組み合わせはいかがでしょう。

博多のコーヒーはMichikusa Coffee Brewers

アクセス

ブログ

一覧に戻る

記事検索

NEW

  • 0060_ケーキ02

    博多駅前コーヒー店の今日のケーキ　リンゴのタルト

    query_builder 2025/11/30
  • 0152_フィナンシェ01

    博多駅前コーヒー店のフィナンシェ

    query_builder 2025/11/29
  • 0151_残りもの01

    博多駅前コーヒー店のマスターのおやつ

    query_builder 2025/11/24
  • 0075_リンゴタルト01

    博多駅前コーヒー店の本日のケーキ　リンゴのタルト

    query_builder 2025/11/23
  • 0025_円錐ドリッパー01

    博多駅前コーヒー店のプーカオコーヒー

    query_builder 2025/11/22

CATEGORY

ARCHIVE