博多駅前コーヒー店のちょっと頑張った生菓子 本格派ティラミス

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0062_ティラミス01

こんにちは、博多駅前コーヒー店Michikusa Coffee Brewersです。

昨日は、ティラミスの仕込みをいたしました。
マスカルポーネチーズ、マルサラ酒のザバイオーネを使った本格的なティラミスです。
しっかりとした味わいがありつつ、キレのあるティラミスクリームが当店の自慢です。
コーヒーに合わせることを念頭に作り上げたものですので、合わせるのであればぜひ当店のサイフォンブレンドコーヒー一択です。

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