大人デザートなお酒の3重奏　ヴェリーヌ

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0055_酒ゼリー01

大人のための水菓子。

バーボンのムース、4種のベリーのリキュールゼリー、ショウガと蜂蜜酒のクラッシュドゼリーで3層に仕上げました。

個別に食べてもよし、3層合わせて食べてもよし、これにさっぱり酸味のコーヒーを合わせてみてはいかがでしょう。

博多のコーヒーはMichikusa Coffee Brewers

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