博多駅前コーヒー店のランチ　鶏のバスク風

query_builder 2022/06/28
ブログ
0081_バスク風01

夏に向けての新作ランチ。

鶏のバスク風です。


バスクとはスペインとフランスにまたがる地方の一部のことで、美食の町として有名です。

一時期はやったバスチー(バスク風チーズケーキ)なんかが例として挙げられます。

トマト、パプリカ、ピーマン、鶏肉がメインの煮込み料理で、最後にその地方でよく使われる唐辛子でピリ辛に仕上げます。

暑くなってきました今日この頃ですが、負けないようにピリ辛の料理を食べて頑張っていきましょう。

博多のコーヒーはMichikusa Coffee Brewers

アクセス

ブログ

一覧に戻る

記事検索

NEW

  • 0163_ガスパチョ01

    博多駅前コーヒー店のガスパチョ

    query_builder 2026/08/05
  • 0080_チーズケーキ01

    博多駅前コーヒー店の今日のケーキ　チーズケーキ

    query_builder 2026/08/02
  • 0162_バスク風煮込み01

    博多駅前コーヒー店のランチ　バスク風トマト煮込み

    query_builder 2026/08/01
  • 0062_ティラミス01

    博多駅前コーヒー店のティラミス

    query_builder 2026/07/25
  • 0080_チーズケーキ01

    博多駅前コーヒー店の本日のケーキ　チーズケーキ

    query_builder 2026/07/24

CATEGORY

ARCHIVE